Jero Gancan
Bahan-bahan
- 500 gr kacang panjang Resep Plecing Kacang Panjang Bali lihat juga Resep Somay Ayam Udang Keto
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 bh cabe rawit
- 1/2 sendok teh terasi
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
- Rebus kacang panjang sekitar 3 menit agar tdk terlalu matang
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
- Tumis bawang merah dan putih, setelah matang angkat
- Tumis cabai bersamaan dg terasi sebentar saja,angkat
- Angkat rebusan kacang yang sudah matang, kemudian bilah ""..
- Setelah selesai membilah potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk,
- Masukkan tumusan bawang merah dan putih, terasi jg cabai, aduk"" menggunakan tangan bisa jg diselopi plastik, tambahkn penyedap rasa dan garam.. Sudah deh jadi tinggal di cicip.
https://resepaneka.info/resep-ikan-bakar-pedas-manis-dengan-kecap/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar