Yulia Rusli
Bahan-bahan 2 porsi
- 250 gr udang ukuran sedang Resep Cara Membuat Udang Asam Keueng jangan sampai kelewatan Resep Membuat Pancake Mangga Adele
- 5 buah asam sunti
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk segar
- 4 buah cabe rawit
- secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 buah cabe hijau di potong 2
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kari
- 250 ml air
Langkah 30 menit
- Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, asam sunti dan kunyit bubuk sampai lumat.
- Bahan yang sudah diblender, campurkan dengan udang, garam, gula kemudian tambahkan cabe hijau yg sudah dipotong 2, daun jeruk dan daun kari.
- Panaskan panci, masukkan udang. Dan dimasak sekitar 10 sampai 15menit, tambahkan air. Test rasa, apabila sudah pas maka tunggu hingga udang masak. Siap untuk disantap.
https://resepmasakan7.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar