Resep Lasagna Panggang Lezat

Lasagna Panggang - Senang sekali pada kali ini bisa bertemu kembali dengan anda semua, untuk kesempatan ini kami akan berikan sebuah informasi resep masakan yang khusus dibuat untuk anda para hobi masak. Untuk membuat suatu hidangan penuh cita rasa yang disukai banyak orang, pastinya butuh ketlatenan yang luar biasa. Silahkan simak beberapa untaian kata yang diracik menjadi sebuah resep untuk anda.

Bahan


  • Kulit Lasagna 7 lembar
  • Daging Cincang 250 gram
  • Keju Cheddar 350 gram
  • White Sauce
  • Mentega/ Butter 1 sendok makan
  • Susu Cair 500 ml
  • Tepung 2 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Keju Parut 50 gram
  • Red Sauce
  • Bawang Bombay 1 buah
  • Bawang Putih 4 siung
  • Tomat Merah (Rebus, Buang Kulit) 3 buah
  • Oregano (optional) 1/4 sendok teh
  • Saus Tomat 3 sendok makan
  • Saus Spaghetti 4 sendok makan
  • Daun Salam Kering 2 helai
  • Kaldu bubuk (optional) secukupnya
  • Garam, Gula & Lada secukupnya



Cara Membuat Lasagna Lezat

  • Potong tomat rebus menjadi dadu, biji lebih baik jangan dibuang karena memiliki kandungan vit c yang banyak.
  • RED SAUCE: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai warna berubah menjadi transparan, lalu masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan semua bahan Red Sauce
  • WHITE SAUCE: Gunakan panci anti lengket. Dengan api kecil Masukkan Mentenga, saat mentega lumer masukkan tepung dan tepung menyerap semua mentega, hati-hati tepung mudah gosong.
  • Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. masukkan susu sampai habis dan adonan mengental. lalu tambahkan Keju, merica dan garam.
  • panaskan oven 175c atur kulit lasagna, lalu tuang Red sauce pada satu bagian, lalu timba dengan White sauce, dan keju lalu tutup dengan lembar lasagna lagi. ulangi sampai pasta sheet habis. Lapisan paling atas setelah menuang Sauce, jangan ditabur keju.
  • Panggang selama 20 menit, dan permukaan menjadi kuning keemasan. dengan sisa 5 menit terakhir taburi keju diatasnya. untuk dihidangkan lasagna dikeluarkan dari oven dan didiamkan dahulu 20 menit.


Demikianlah beberapa untaian kata yang kami racik menjadi sebuah informasi yang berharga untuk anda yang sukanya didapur yaitu tentang Lasagna Panggang Lezat yang lezat, silahkan untuk mencoba jika anda menyukai resep pilihan dari travienlacocina. Semoga bisa bermanfaat untuk anda semua, buatlah sebuah hidangan untuk orang tercinta dengan sepenuh hati.


Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Lasagna Panggang Lezat

Posted by travienlacocina, Published at 11.23.

Comments Facebook :

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar